Wedgehouse

Foodservice

Professionella foodservicelösningar

Wedgehouse
​En lång och smal klyfta, extra krispighet. Utan skal.

Artikelnummer

109500

Förpackning

4*2500 g
Originalitet
Ett bra alternativ till klassisk pommes frites för att skilja dig från konkurrenterna.

Lönsamhet
Högt portionsutbyte.
Fritös:
Hetta upp oljan till 175 ° C. Fyll korgen till 1/2 och tillaga i 3 minuter.

För bästa resultat tillaga alltid produkten direkt från frysen och följ rekomenderad tillagningstid och temperatur. För små mängder korta ev ner tillagningstiden.
Ingredienser: Potatis, solrosolja (3,5%)

 

Genomsnittligt näringsvärde

100 g djupfryst produkt

100 g tillagat I fritös

Energi

541 kJ /129 kcal

931 kJ / 222 kcal

Proteiner

2,5 g

3,6 g

Kolhydrater

Varav sockerarter

23 g

0,4 g

30 g

0,6 g

Fetter

 Mättade fettsyror

Enkelomättade fettsyror

Fleromättade fettsyror

3,5 g

0,4 g

1,4 g

1,7 g

9,5 g

Beroende på oljan

Fibrer

1,5 g

2,1 g

Natrium

salt

0,05  g

0,13 g

0,07 g

0,18 g



 

Förvaring

18 månader *** -18°C

1 månad **-12°C

1 vecka * -6°C 

Antal

Nettovikt

kg

EAN CODE

 

Påse

1

2,5

8710438083064

 

kartong

4

10

8710438083071

 

Pall

9 lav x 7  kartonger = 63 st

630

08710438083088

 

 

Ogiltig emailadress, ange en ny adress
Ange din emailadress
Ogiltig emailadress, ange en ny adress
Ange minst 1 emailadress