Fransk tartiflette

Ingredienser :
– Reblochon
– Hela baconskivor
– Silverlök
– Persilja
– Grädde

För täcket :
– Smält reblochonosten tillsammans med grädden
– Täck produkterna

För baconskivorna :
– Tillaga baconskivorna i ugnen
– Skär oregelbundna bitar med en kniv
– Skär några lökskivor, inte för tjockt och inte för stort.

För den brynta effekten med reblochonosten:
– Lägg reblochon-skivor överst

– Ersätt osten med en annan eller lägg till mer ost (raclette eller mont d’or m.m.)